玉石鉴定是一个十分专业的领域，需要专业的技术和经验，否则就难以分辨真假。鉴别玉石需要了解外观、结构、质地等多个方面，下面我们就来谈一谈鉴别玉石的专业性。
玉石的外观特征是鉴别其真伪的一个重要方面。在外观鉴别中，要认真观察玉石的质地、颜色、形状等特征。同时也要注意观察玉石的纹理、亮度、透明度等方面的特征。
在玉石的颜色方面，真正的玉石通常是绿色或白色，而假冒伪劣的玉石则常常被染色或者添加了其他材料，颜色普遍较深，甚存在紫黑色等异常颜色。结晶度不同也是真伪玉石区分的重要标志，高质量的玉石晶粒细小、均匀，而假冒伪劣玉石由于生产工艺不同，结晶度通常不如真正的玉石。此外，真正的玉石形状规则，而假冒伪劣的玉石可能存在斑驳不堪的情况。
玉石的质地越好，其质量就越高。在质地鉴别方面，首先要观察玉石的硬度。真正的玉石硬度较高，而假冒伪劣的玉石硬度不一定达到标准。
其次要观察玉石的密度、吸水性、断口特征等。常见的质地特征就是在玉石断口上发现均匀的细小晶格结构，而假冒伪劣的玉石由于没有相同的质量保障，导致在上述方面存在明显的缺陷。
玉石的结构特征是鉴别其真伪的另一个方面，也是玉石鉴定的专业领域之一。在结构鉴别中，要重点观察玉石的纹路和纹理，伪劣的玉石通常在纹路和纹理方面有各种异味。
在结构特征鉴别中，要用放大镜进行仔细观察，同时需要特别注意玉石中的孔道情况，以及有无包裹体等缺陷。真正的玉石通常是没有明显的缺陷的，而假冒伪劣的玉石则可能存在各种各样的缺陷。
除了上述的鉴别方法，在玉石鉴定的过程中，还需要依靠专业人员的丰富经验进行鉴别。专业人员的经验能够提供一些不是很容易发现的鉴别点，同时可以结合多个方面进行评估。
例如，专业人员可以通过嗅觉辨别玉石中是否有染色剂，通过手感辨别质地是否均匀等等。在鉴别过程中的经验是非常重要的，不同的实践和经验积累，才能够终达到精准鉴别的目的。
鉴别玉石是一个十分专业的领域，需要具备系统性的理论知识和丰富的经验。在鉴别过程中，需要综合考虑玉石的外观、结构、质地等多个方面，通过细致入微的观察和评估，才能够得出精准的鉴别结果。
对于普通人来说，在购买玉石时可以多了解一些基本的鉴别知识，同时尽量选择专业的鉴定机构进行鉴别，以免上当受骗。对于玉石鉴定的专业人员来说，需要不断提高自身的水平，结合实践和经验积累，来实现更加精准和有效的鉴别工作。
